Витамины

13.05.2017
Витамины (лат. vita — жизнь) — группа низкомолекулярных органических веществ, которые жизненно необходимы человеку и животным в небольших количествах. Витамины не синтезируются в организме человека и должны поступать с пищей.
Все известные витамины используются в косметике, но частота их использования разная. В табл. I-4-1 представлены витамины, которые чаще всего можно встретить в средствах по уходу за кожей и волосами. К витаминам (точнее, витаминоподобным соединениям) относят ненасыщенные жирные кислоты (витамин F), биофлавоноиды (витамин Р), липоевую кислоту (витамин N).


Каждый витамин участвует в многочисленных реакциях и, соответственно, выполняет множество функций. Включение витаминов в косметические средства позволяет оперативно доставить в кожу эти жизненно важные соединения.