Роль антиоксидантов в косметических средствах

14.05.2017
Какие задачи ставят перед антиоксидантами, включая их в состав косметических средств?
Во-первых, антиоксиданты защищают сам продукт от окисления. По сути они являются консервантами — соединениями, призванными продлить срок годности продукта. Ведь порча может наступить не только из-за разложения микроорганизмами, но и в результате химических реакций между компонентами косметического средства. А поскольку доступ атмосферного кислорода сложно исключить полностью, то вопрос антиокислительной защиты более чем актуален.
Во-вторых, от антиоксидантов ожидают реализации их биологического действия непосредственно в коже. В этом случае их рассматривают как биологически активные добавки, призванные противостоять окислительному стрессу и помочь собственной антиоксидантной системе кожи (табл. II-7-1).
Между тем присутствие антиоксиданта в косметическом средстве — еще не гарантия того, что он будет эффективно решать возложенные на него задачи. Составление действительно эффективных антиоксидантных рецептур — задача непростая и требующая выполнения ряда условий.