Полезные советы по кухне

16.02.2017
Полезные советы по кухне


Свежесть хлеба в сыром помещении

Бывает такое, что дома становится сыро по какой-то причине. Все вещи, в том числе и продукты, сыреют. Хлеб перестает быть хрустящим. Для того, чтобы сохранить свежесть хлеба, надо просто хранить его в бумажном пакете. Такой пакет позволит хлебу дышать и позаботится о предотвращения хлеба от влаги. Хлеб останется свежим и хрустящим. В отличии от того хлеба, который хранится в полиэтиленовом пакете.

Чугунная посуда

Для того, чтобы сохранить чугунную посуду от ржавчины, надо, после того как посуда вымыта, положить во внутрь бумажное полотенце. Оно хорошо впитывает влагу и не позволит ржавчине проявиться.

Тупой нож

Если нож перед заточкой подержать в слабом солевом растворе (примерно около получаса), то он быстрее и легче заточится.

Нагар на сковороде

К сковородке что-то пригорело? Проще будет очистить, если для начала замочить сковороду соленой горячей водой.

Жир в сточной трубе

Для того чтобы жир не собирался в сточной трубе надо время от времени выливать в нее кипяток.

Медные изделия

Для очищения медных изделий лучше всего использовать сырой картофель.

Мороженое для детей

Проще всего приготовить мороженое из йогурта. Купить йогурты порционные, воткнуть деревянную палочку для мороженого прямо через закрытую фольгу и поместить его в морозильник. Получится просто, вкусное, а главное полезное мороженое!

Банан вместо яиц

Если дома нет яиц, но есть банан, то смело можно взаимно заменить их. Одно яйцо равносильно половине банана. Выпечка получится не менее вкусная.

Клеенка

Клеенка со временем начинает трескаться. Чтобы этого не случилось, иногда следует протирать ее раствором из уксуса (столового) и молока в равных пропорциях.

Стеклянная посуда

Блеск стеклянной посуде можно придать с помощью раствора из столового уксуса и соли. Данным раствором надо ополоснуть сразу после того как вымыли посуду. А затем прополоскать под проточной чистой водой.

Неприятный запах в холодильнике

В холодильнике иногда возникает неприятный запах. Избавиться от него можно просто, положив две три дольки лука в дверцу холодильника. Через время лук устранит неприятные запахи.

Старая терка

Терка со временем тупеет, на ней все сложнее становится что-либо натереть. Для того чтобы наточить терку необходимо потереть ее немного наждачной бумагой. Терка станет как новая!

Мясорубка

Чтобы мясорубку было проще помыть после пропускания мяса, надо в конце пропустить сырой картофель, он удалит остатки мяса.