Как бы не хотелось нам отдохнуть после работы, еще нужно приготовить ужин, а на это понадобятся силы и время.

В холодное время года очень важно получать с пищей сбалансированный состав витаминов и микроэлементов, которые способствуют повышению иммунитета, помогают справиться с простудными заболеваниями.

Говяжье сердце – субпродукт животного происхождения, который по пищевой ценности практически не уступает мясу, но превосходит по вкусовым качествам многие деликатесы. Свежий натуральный продукт имеет яркий цвет и характерную мышечную текстуру.

Кухню можно по праву назвать самым значимым местом в доме. Здесь трапезничают все члены семейства. Зачастую именно в этом помещении проходят семейные советы и самое главное - создание кулинарных шедевров.

Канапе – это неотъемлемая часть любого праздничного стола. Миниатюрные бутербродики моментально расходятся среди гостей, поскольку устоять перед ними просто невозможно.

Японцы - это нация, у которой нет проблем с ожирением. Стройные женщины Страны цветущей сакуры даже не знают о существовании целлюлита!

В последнее время среди посетителей продовольственных магазинов возобладало мнение о вредности маргарина. На самом деле ничего вредного в этом продукте нет, если им не злоупотреблять и правильно пользоваться при готовке различных блюд.

Чечевица очень богата полезными микроэлементами, волокнами и белком, они не содержат лишнего жира. Ее существенным отличием является ее сравнительно быстрое приготовление.

А вы любите тыквенные семечки? Оказывается одна горсть семян тыквы содержит 92% суточной потребности магния. Он полезен для расслабления нервов и мышц, укрепления костей и улучшения кровообращения.

Одно из традиционных старинных французских блюд - конфи. Это ароматные, очень нежные кусочки мяса. Они хранятся в собственном застывшем жире в глиняных горшочках.

Об огромной пользе свеклы писали Гиппократ и Авиценна. А Парацельс успешно лечил с ее помощью болезни и упоминал об этом в своих записях. Он включил свеклу в пять растений, которые придают человеку силы и продлевают жизнь.