Лонган (англ. Dimocarpus longan, кит. 龍眼, лунъянь, что значит «глаз дракона») — вечнозелёное дерево, которое культивируется в Китае, Таиланде, Тайване, Вьетнаме и Индонезии ради съедобных плодов; вид рода Dimocarpus семейства Сапиндовые (Sapindaceae).
Описание
Деревья высотой около 1 метр, но иногда могут достигать 4 м в высоту.
Сочная мякоть ароматного плода лонгана имеет своеобразный сладкий вкус. Цвет прочной несъедобной внешней оболочки плода — от пятнисто-желтоватого до красноватого. Как и его родственник, китайский личи, плод лонгана содержит твёрдое тёмно-красное или чёрное семя.
Воспроизвести медиафайл Видео с демонстрацией строения плода и употребления его в пищу. Аудио на английском языке.Плоды содержат много сахара, витамин С, кальций, железо и фосфор, а также множество биокислот, полезных для кожи. Кожица спелого плода должна быть плотной, без трещин. Более спелым считается лонган, который полежал некоторое время после снятия с дерева. В китайской народной медицине утверждается, что засушенный фрукт обладает седативным эффектом.
Таксономия
Dimocarpus longan Lour., 1790, Flora Cochinchinensis 1: 233—234.
Синонимы- Dimocarpus pupilla Moon nom. inval.
- Dimocarpus undulatus Wight
- Euphoria cinerea (Turcz.) Radlk.
- Euphoria glabra Blume
- Euphoria gracilis Radlk.
- Euphoria leichhardtii Benth.
- Euphoria leichhardtii var. hebepetala Benth.
- Euphoria longan (Lour.) Steud.
- Euphoria longana Lam.
- Euphoria malaiensis (Griff.) Radlk.
- Euphoria microcarpa Radlk.
- Euphoria nephelioides Radlk.
- Euphoria undulata Wall. nom. inval.
- Euphoria verruculosa Salisb.
- Nephelium longan (Lour.) Hook.
- Nephelium longana Cambess.
Подвиды
- Dimocarpus longan subsp. malesianus Leenh.
- Dimocarpus longan var. obtusus (Pierre) Leenh.
Охранный статус
Согласно Международной Красной книге, в диком состоянии лонган близок к уязвимому положению.
В культуре
В Таиланде первое упоминание о лонгане датируется 1896 годом, когда путешественник из Китая привёз в подарок супруге короля Чулалонгкорна пять саженцев лонгана. Два саженца были посажены в Бангкоке, а остальные — в местечке Чиангмай.