Цветущая поэзия жизни

Чтобы подарить человеку жизненную радость нужно не много - небольшой букет цветов. Для этого не обязательно покупать изящные розы или экзотические орхидеи. Даже с простеньких хризантем, которые растут практически у каждого загородного дома, можно сделать прекрасную композицию. Подтверждением этому стал мастер-класс известного голландского флориста Питера ван дер Слуйса во время 5-й Специализированной выставки цветочного бизнеса «Flower & HorTech 2010", проходившей в середине апреля в столичном Международном выставочном центре.

Чуду нужно немного фантазии

   Двухчасовой урок флориста помог по-новому взглянуть на цветы, которые многие из нас просто выбрасывают в мусор.
   Когда смотришь, как быстро и легко дизайнер делает композицию, кажется, никакой сложности в этом нет. Ведь все, что нужно для создания композиции, находится под руками. Стоит взять несколько цветов, добавить листья или веточек - немного фантазии, и получим удивительную композицию. А если ее поставить в увлажненную губку - оазис, цветы в композиции оставаться будут, будто только срезанными на протяжении нескольких недель.
   Хризантемы для создания композиций выбрано не случайно. Ведь эти цветы имеют невероятную гамму цветов. Подтверждением этому стал живой ковер из хризантем на стенде Голландской компании «Deliflor. Сочетание различных видов хризантем самых разнообразных цветов помог открыть истинную красоту этих цветов, которые давно стали одним из символов Японии. Да и само искусство изготовления букетов из сухих цветов пришло из Страны восходящего солнца. 
   К слову, европейские дизайнеры уже предлагают настенные композиции из живых цветов. Такое решение лучше подойдет для малогабаритных кухонь, где трудно найти место для обычных вазонов. Горшок-рамку с растениями вешают на стену в кухне, даже у плиты, и глаз радует вечно зеленый оазис. Главное не забывать цветы поливать.

   Без любимых большинством женщин роз также не обошлось. Особое восхищение у посетителей выставки вызвали танзанийские розы с удивительным сочетанием цветов желтые и темно-синие. 
   К сожалению, такую красоту встретить в цветочном магазине практически невозможно, ведь завозят их к нам из Голландии, как и не менее экзотические Эквадорские цветы. Соответственно, стоят они вдвое, если не втрое дороже, чем цветы, выращенные у нас. Поэтому полюбоваться ими большинство людей удается разве что во время выставки. 
   Чтобы привлечь посетителей зарубежные компании, занимающиеся цветочным бизнесом, использовали самый невероятный дизайн оформления стендов - от тропического леса у представителей Эквадора до мастерского сочетания цветов и традиционных национальных элементов во французских и голландских компаниях.

Отечественная специфика цветочного бизнеса

   Цветочный бизнес дело капризное, и очень зависит от сезонности. У нас чаще покупают цветы на День Святого Валентина, 8 марта, ко дню рождения или свадьбу. Разрушить эту традицию цветоводы попытались несколько лет назад, предлагая наряду с дорогими бюджетные варианты букетов. Если цветы выращены в собственных теплицах, а не завезены из-за границы, сделать это не так сложно. Но помехой стал экономический кризис, из-за которого цветочный бизнес понес потери и не только у нас. Даже европейские страны, где традиция дарить цветы более развита, этот бизнес пострадал из-за кризиса.
   Но, вопреки всему, цветы продолжают покупать. Главным аргументом для многих наших покупателей остается не красота и размер цветов в букете, а их стоимость.
   «На традиционные праздники, как 8 марта или День Святого Валентина, наши потребители готовы покупать розы по 10-15 гривен, - рассказывает заместитель директора по коммерческим вопросам. Зарубежные цветы, которые привозят из Голландии обычно столько не стоят. Поэтому перед такими праздниками мы устанавливаем оптовую цену за цветок не выше 8 гривен. В розничной торговле, даже учитывая наценку от продавцов, стоимость букета будет относительно не высокой»
   Уже сейчас несколько отечественных компаний могут обеспечить спрос на недорогие букеты, чтобы даже в семьях со средним достатком женщины на праздник не оставались без внимания. Летом и осенью в вазах уже красуются цветы, выращенные на даче, а большинство городских домов украшают экзотические орхидеи или тропические пальмы: Калатея, юкка или гавайская пальма. Их в цветочных магазинах не хватает. Небольшое растение в горшке уже можно выбрать по умеренной цене, вырастив впоследствии из нее прекрасный цветок. Хотя, декоративные хризантемы украшают комнату не хуже экзотических цветов, стоит лишь добавить немного фантазии. Экспонаты цветочной выставки стали лучшим подтверждением этих слов.